אין תפריט בריאות ללא כרוב כבוש ביתי. עד שהוא מגיר מים… אבל, כשהמים יוצאים ממנו זה אושר גדול. תנסו אופן ההכנה: לפרוס את הכרוב ללא הגזע שלו, פסים דקים. להניח בקערה. את הגזע לשמור. את הגזרים לגרר על פומפיה, אני … המשך לקרוא זאורקראוט – מתכון בסיסי ופשוט לכבישת כרוב בבית